Disfrutando de Les Grands Buffets de Narbonne

Considerado uno de los mejores buffets del mundo, si no el mejor, les Grands Buffets es una experiencia única, un sitio para disfrutar tanto de la comida como de la ambientación. Situado en Narbona, el sur de Francia, este impresionante buffet ofrece comida de todo tipo, siendo los quesos y los postres sus apartados más destacados. Nosotros tuvimos la suerte de visitarlo y vamos a explicarte cual es nuestra opinión.
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Cómo llegar a les Grands Buffets

Para llegar a Les Grands Buffets, uno de los mejores restaurantes de Francia, tienes que desplazarte hasta Narbona, situada en la región de Occitania, en el sureste del país.
Para tener una idea, se encuentra a 250 km de Barcelona, 860 de Madrid y 580 de Bilbao. Está situado en las afueras de la ciudad, en un polígono y el aparcamiento es gratuito.
Salón de les Grands Buffets de Narbonne en el sur de Francia
Esta es una de las salas ambientadas

Reserva y precio de Les Grands Buffets de Narbonne

Estás pensando reservar unas entradas para Les Grands Buffets de Narbonne? Esperamos que tengas planeado ir dentro de unos meses. Sí, lo has leído bien, conseguir mesa en uno de los restaurantes más famosos de Francia no es fácil, pues los findes están agotados a larguísimo plazo. Entre semana, con un poco de suerte, sí que hay algún hueco.
Actualmente el buffet cuenta con un único precio, 42,90€, un precio a nuestro parecer bastante razonable por la cantidad-calidad de platos que ofrecen. Los niños hasta 6 años tienen el menú gratuito, y entre 6 y 10, pagan la mitad, es decir, 21,40€.
La bebida se paga a parte, es decir, no entra en este precio del menú, pero todos los vinos están al precio del productor, con un rango desde los 12 € hasta más de 100, dependerá de tu bolsillo y tus gustos. El champagne más destacado era una botella de Mumm Cordon Rougea 25€, también precio del productor.
Disfrutando de Les Grands Buffets
Aunque esté lleno no hay sensación de agobio

¿Qué puedes comer en les Grands Buffets?

Pues de todo, por eso le llaman el Gran Buffet. El nombre no le queda grande, puedes escoger todo tipo de platos, pescado, marisco, (incluyendo bogavantes y ostras), pasta, todo tipo de embutidos, un gran surtido de foies y patés, el famoso «escargot francés» e incluso carne cocinada al instante delante de ti, de la cual destacamos los filetes ternera ilimitados! 🤯
Pero si en algo destaca este famoso buffet francés, es por su excesivo apartado de quesos, con más de 100 variedades, es imposible probarlos todos. Otro apartado que destaca es su mesa de postres, con una fuente de chocolate y creps cocinadas al instante.
Una de las secciones del Buffet de Narbona
Todas las secciones están decoradas al detallle
El bufet de Narbona ofrecre gran variedad de vinos, alrededor de 70, blancos, tintos o rosados, todos en una extensa carta, y si no quieres una botella o prefieres probar varios, puedes pedir una copa. Como hemos mencionado, también cuentan con champagne.
Si viajas a Narbonne, quizá te interese visitar su ciudad «hermana», Carcassonne. En este artículo te explicamos qué ver en Carcasona en un día.

Degustando una experiencia única

Esta era nuestra primera vez en les Grands Buffets, fuimos en noviembre, aprovechando un fin de semana para visitar el sureste de Francia, parte de la región de Occitania.
Para conseguir comer en este buffet, realizamos la reserva con 4 meses de antelación, sí, has leído bien, 4 meses. Además, tuvimos que reservar un lunes, porque sábados y domingos estaba lleno hasta el próximo año.
Entrada de les Grands Buffets de Narbonne
Entrada del buffet
Cocina de les Grands Buffets
Showcooking
La primera sensación que tuvimos al llegar fue un poco de decepción, en medio de un polígono, dentro de un complejo recreativo. Aunque llegamos un poco antes de la hora, sobre las 12.30 h, nos encontramos con una larga cola y tardamos más de 20 minutos en entrar. Antes de poder acceder pasamos por una máquina desinfectante de Covid-19.
Una vez dentro nos acompañaron a nuestra mesa. En seguida te das cuenta que es un sitio elegante, las diferentes salas tienen una ambientación característica, todo decorado con materiales nobles y cuadros realistas. También cuentan con una terraza exterior, decorada con un jardín y una fuente, saben como crear un ambiente cálido.
Sección de jamones de les Grands Buffets
Ese jamoncito....
Degustando en les Grands Buffets
Una vez sentados, nos asignaron una camarera para nosotros y nos indicaron que la cocina de platos calientes cerraba a las 15:30 y teníamos que salir antes de las 16:15 horas. La sala donde comimos estaba llena pero no da sensación de agobio, ni tampoco cuando estás en el buffet cogiendo la comida.
Probamos un poco de todo, primero el marisco, mejillones, almejas, langostinos, gambas, y… bogavantes. El apartado más destacado del marisco es la torre de bogavantes, con el permiso de las ostras, el marisco más típico de la zona. Después fuimos a por el apartado de embutidos, foies y patés, también una alta variedad de todo.
Sección de marisco de les Grands Buffets
Bogavantes ilimitados
Cocina de les Grands Buffets
Showcooking
En algunas secciones del restaurante hay camareros que te sirven en caso de necesitarlo. Después de los embutidos era el turno de los quesos, y este apartado es una exageración… 111 variedades de quesos!! Por este motivo tienen el Récord Guinness de quesos.
Atrévete a probarlos todos, si puedes. Imposible. Tienen unas etiquetas para marcarte en el plato cual es cada queso, e indican la intensidad de cada uno. En este momento, estás casi lleno, y aún falta el pescado, las carnes y los postres!
Te recomendamos que para probar tanto la carne como el pescado, os pidáis cada uno una cosa diferente y lo compartáis. Hay mucha variedad de carne, la mayor parte de platos los cocinan al instante delante de ti, debes hacer unos minutos de cola y elegir un plato, cuando lo tienen preparado, a disfrutar.
Fuente de chocolate de les Grands Buffets
El manantial de chocolate
Preparando crepes en el Buffet de Narbona
¿Una crepe?
Por último, los postres. Una gran “mesa del pecado”, con dulces y frutas de todo tipo. Destaca su fuente de chocolate, donde puedes rellenar tu copa las veces que quieras. También hay una sala que se encargan de preparar crepes al instante, o si prefieres algo más ligero, un sorbete.
Una vez llegues a desbotonarte los pantalones, toca beberse un café antes de despedirse de este magnífico lugar. La verdad es que fue una muy buena experiencia, nos lo pasamos muy bien y disfrutamos de toda la comida, es un sitio para repetir y probar lo que no has podido la primera vez, esperamos poder hacerlo.

Opinión de Les Grands Buffets de Narbonne

La verdad es que recomendamos altamente visitar Les Grands Buffets al menos una vez en la vida, no deja de ser un buffet, pero es una experiencia única. Puedes elegir entre comer o cenar, nosotros te recomendamos la comida del mediodía, aunque suele estar más lleno y te costará más encontrar mesa.
Disfrutando de Les Grands Buffets
Para visitar les Grands Buffets puedes ir directamente si no estás muy lejos o aprovechar una escapada por Occitania, como hicimos nosotros, aquí te dejamos el enlace de nuestra visita a Narbonne y Carcassonne.
Nosotros disfrutamos mucho del restaurante, esperemos que tu también lo hagas, y no dudes en dejarnos un comentario en este artículo si necesitas alguna recomendación o quieres contarnos cómo fue tu experiencia, un saludo viajero!!

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