Considerat un dels millors buffets del món, si no el millor, les Grands Buffets és una experiència única, un lloc per a gaudir tant del menjar com de l’ambientació. Situat a Narbonne, al sud de França, aquest impressionant establiment ofereix menjar de tot tipus, sent els formatges i les postres els apartats més destacats. Nosaltres vam tenir la sort d’experimentar-ho i a continuació t’expliquem la nostra opinió.
De què parlem?
Subscriu-te!
Vols estar assabentat dels nostres viatges i notícies?
Com arribar a Les Grands Buffets
Per arribar a Les Grands Buffets de Narbonne, un dels millors restaurants de França, has de desplaçar-te fins a Narbonne, situat a la regió d’Occitània, al sudest del país.
Per a fer-te una idea, es troba a 250 km de Barcelona, 860 de Madrid i 580 de Bilbao. Està situat als afores de la ciutat, a un polígon i l’aparcament és gratuït.

Reserva i preu de Les Grands Buffets de Narbonne
Estàs pensant en reservar unes entrades per a Les Grands Buffets? Esperem que tinguis planejat anar-hi d’aquí uns mesos. Sí, ho has llegit bé, aconseguir una taula a un dels restaurants més famosos de França no és fàcil, doncs els caps de setmana están plens a llarguíssim termini. Entre setmana, amb una mica de sort, sí que trobaràs algun lloc.
Actualment el buffet compta amb un únic preu, 42,90 €. Pensem que és un cost raonable per la quantitat-qualitat dels plats que t’ofereixen. Els nens fins als 6 anys tenen un menú gratuït, i entre 6 i 10 anys, paguen la meitat, és a dir, 21,40 €.
La beguda es paga a part, no entra al preu del menú. No obstant, tots els vins estan a preu del productor, amb un rang de 12 € fins a més de 100 €, dependrà del teu gust i la teva cartera! El champagne més destacat és una botella de Mumm Cordon Rougea 25 €, també a preu del productor.

Què pots menjar a Les Grands Buffets?
Doncs de tot, per això l’anomenen El Gran Buffet. El nom no li pesa, ja que pots escollir tot tipus de plats, ja sigui peix, marisc, (inclòs llomàntols i ostres), pasta, tot tipus d’embotits, un gran sortit de foies i patés, i inclús carn cuinada a l’instant davant teu, de la qual destaquem els filets il·limitats! 🤯
Però si en alguna cosa destacada aquest famós buffet francès, és pel seu descomunal apartat de formatges, amb més de 100 varietats. És impossible provar-los tots, sí. Tampoc podem deixar de banda la taula de postres, amb una gran font de xocolata i creps cuinades a l’instant.

Ofereixen una gran varietat de vins, uns 70 aproximadament. Blancs, negres o rosats, tots mostrats en una extensa carta, i si no vols una botella o prefereixes provar diferents, demanar una copa. Com hem comentat, també tenen champagne.
Si viatges a Narbonne, potser t’interessa visitar la seva ciutat “germana”, Carcassonne. En aquest article t’expliquem què veure a Carcassonne en un dia.
Degustant una experiència única
Aquest era el nostre primer cop a Les Grands Buffets, vam anar-hi al novembre durant un cap de setmana i vam aprofitar el sudest de França, part de la regió d’Occitània.
Per aconseguir menjar a aquest buffet, vam fer la reserva amb 4 mesos d’antelació, sí, 4 mesos! A més, vam haver d’anar-hi en dilluns, perquè dissabtes i diumenges estaven plens fins al 2022.


La primera sensació que vam tenir a l’arribar va ser una mica de decepció, ens trobàvem al mig d’un polígon, dins d’un complex recreatiu. Encara que vam arribar una mica abans de l’hora, sobre les 12.30 h, la cua era considerable i vam trigar més de 20 minuts a entrar. A l’entrada vam passar per una màquina desinfectant de de Covid-19.
Un cop a dins ens van acompanyar a la nostra taula. De seguida t’adones que és un lloc molt elegant, les diferents sales tenen una ambientació d’època, tot decorat amb materials nobles i quadres realistes. També hi ha una terrassa exterior, decorada amb un jardí i una font.


Ja asseguts, ens van assignar una cambrera per a nosaltres i ens van notificar que la cuina dels plats calents tancava a les 15.30 h i havíem de sortir del local abans de les 16.15 h. La sala on vam menjar estava plena però no dona gens la sensació d’aclaparament, i tampoc quan estàs pel buffet agafant el menjar.
Vam tastar una mica de tot, primer marisc, musclos, cloïsses, llangostins, gambes i… llomàntols. L’apartat més destacat del marisc és aquest, la torre de llomàntols frescos, amb el permís de les ostres, el més típic de la zona. Seguidament vam degustar diversos embotits, foies i patés. Hi ha algunes seccions del restaurant que els cambrers et serveixen si és necessari.


Després dels embotits era el torn dels formatges, i això sí que és una absoluta exageració… 111 varietats! Per aquest motiu van rebre el Récord Guinness de formatges.
Atreveix-te a tastar-los tots, si pots, però et serà impossible, ja veuràs. Tenen l’etiqueta per a marcar-te al plat quin és cadascun, i inclús t’indiquen la seva intensitat. En aquest moment ja estàs gairebé ple, però encara et falten el peix, la carn i les postres, vinga va!
Et recordem que per a provar tant la carn com el peix, us demaneu cadascú una cosa diferent i ho compartiu. Hi ha molta varietat de carn, la major part de plats els cuinen a l’instant davant teu. Només cal fer uns minuts de cua, triar un plat, i quan el tenen preparat, a gaudir.


Per últim, les postres. Una gran “taula del pecat”, amb dolços i fruites de tot tipus. Destaca la font de xocolata, on pots omplir la teva copa les vegades que vulguis. També hi ha una sala que s’encarrega de preparar creps flamejades a l’instant, o si prefereixes algo més lleguer, pots optar per un sorbete o gelat.
Un cop arribes a desbotonar-te els pantalons, toca veure’s un cafè abans de acomiadar aquest magnífic lloc. La veritat és que va ser una experiència inoblidable, ens ho vam passar genial i vam gaudir de tot el menjar. És un lloc inclús per repetir i provar tot el que no has pogut degustar el primer cop, esperem fer-ho.
Opinió de Les Grands Buffets de Narbonne
La veritat és que recomanem 100% anar a Les Grands Buffets de Narbonne almenys un cop a la vida. No deixa de ser un buffet, però és una experiència única. Pots triar entre dinar o sopar, nosaltres et recomanem que sigui al migdia, encara que sol estar més ple i et costarà trobar taula.

Per a visitar Les Grands Buffets pots anar directament si no estàs molt lluny o aprofitar una escapada per Occitania com vam fer nosaltres. Aquí et deixem l’enllaç de la nostra visita per NARBONNE I CARCASSONE per si t’interessa.
Nosaltres ens emportem un record preciós d’aquest restaurant, i esperem de tot cor que tu també ho facis més aviat que tard! No dubtis en deixar-nos un comentari en aquest article si necessites alguna recomanació o vols explicar-nos com ha estat la teva experiència!